第二十章 燉肉
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真是沒想到,姐姐現在竟然會有這麽大的變化。
看起來,嫁給聶地主的兒子,也不是什麽壞事兒,至少姐姐聰明了,不然按照姐姐的性格,不管嫁到誰家去,肯定都是要受欺負的。
想到這,張春桃的臉上就帶起了幾分欣慰的笑容,這個時候,張春桃看起來到是更像是姐姐。
張春桃吃完了,就出去送包子。
張秀娥再三的吩咐了,要註意別被別人看見,實在見不到張三丫,就回來找她。
誰知道,張春桃這一出去,就看見張三丫背著重重的豬草往回走,竟然是這個點了才回來!
張春桃連忙攔住張三丫,讓張三丫把東西吃了,然後幫張三丫一起,把東西往回搬。
好在天已經黑了,離得遠了都看不清誰是誰,不然她可不敢這樣幫忙。
張秀娥其實就是想把張春桃給支走,不然她收拾東西和幹活,張春桃肯定不會在旁邊看著的。
至於會不會被張婆子發現,這一點張秀娥還真不是太擔心,張春桃可機靈著呢,再說了天也黑了,看人都看不真切了,一般這個時候,也就四房的人在外面打水或者剁野菜。
她現在利落的把床給鋪好,厚被子鋪在下面,薄被子蓋在上面。
至於床上用的帷幔什麽的,她現在可沒這個錢來買。
之後她又把鍋放在了竈臺上,張春桃已經把竈臺給收拾幹凈了,甚至還找了一些幹枯的樹枝放在旁邊。
張秀娥把鍋邊兒用泥給掩好,就生起了火。
今晚看起來是沒辦法吃肉了,她就把豬肉用木桶吊著,放到了井裏面。
豬骨頭這東西不好放,她打算馬上就煮了。
等著東西都收拾好了,張春桃也回來了,她一進院子,就開口問道:“姐,你這是煮了什麽?好香!”
張春桃今天收拾東西的時候,收拾出來一盞油燈,還有兩根蠟燭,只是可惜油燈沒油,只能點著蠟燭。
屋子裏面很是明亮,竈坑裏面還有紅彤彤的火。
天氣雖然微涼,但是這屋子裏面卻是溫暖的很。
火光灑在張秀娥的臉上,讓張秀娥忍不住的感慨著,生活也不是那麽的糟糕。
“我把骨頭煮了,這東西不好熟,晚上用鍋悶一晚上,明天早上起來再燒一下,應該就熟了。”張秀娥笑著說道。
張春桃眼饞的掀開了鍋上面的木蓋子,眼饞的看了一眼,然後深吸了一口氣。
她以前可從來都沒想到,自己還能吃上這麽好吃的東西。
才想到這,張春桃當下就緊張了起來:“姐,咱們的銀子是不是都快用完了?”
張秀娥幹笑了一下:“那個……差不多。”
張春桃的臉色一下子就沈了起來:“只是可惜了,咱們兩個都是女娃,沒有地……咱們得想辦法多賺錢,不然沒錢買糧食。”
這村子裏面的人,誰家吃的糧食不是自己種的?很少有出去買的。
就算是買,那也是因為自家沒種這樣糧食,把自家的糧食賣了,再買別的。
張婆子會這麽討厭姐妹三個,那就是因為這姐妹三個是女娃,女娃在這個朝代是沒有地的。
由此可見,女娃在這個朝代的地位有多卑賤。
張秀娥見張春桃那一臉憂心的樣子和小老太太有得一比,於是就忍不住的說道:“春桃,你別擔心,我會想辦法賺錢的。”
張秀娥說完了,春桃還是嘆息了一聲,也不知道是聽進去還是沒聽進去。
張秀娥此時也不多說什麽了,她知道自己就算是說再多也沒什麽用,除非真的拿錢回來了,張春桃才會放心。
晚上的時候,有了新被子,兩個人睡的非常踏實。
雖然說窗戶還漏風,但是這畢竟已經到夏天了,這不下雨的時候,就算是再冷,也冷不到哪裏去。
第二日天才蒙蒙亮,張秀娥就醒了。
現在時間非常有限,她可不能浪費了,這樣雖然有點累,但是總也比以後餓死要好。
張秀娥把豬血打了回來,就在隔壁的村子裏面,回來的時候,天也才剛剛大亮。
已經有一些人開始下地了,大家都忙著幹自己的活,到是沒有什麽人搭理張秀娥。
想來張秀娥這個人,以前在村子裏面也是一個非常沒存在感的。
張秀娥回來之後,張春桃才剛剛醒過來。
此時她已經開始幹活了,她的勤快總是讓張秀娥有一些無地自容,覺得自己還不如一個才十二三歲的孩子幹活幹的多!
“呀。姐,你弄這些豬血做什麽?”張春桃有一些驚異的看著張秀娥。
張秀娥壓低了聲音說道:“這是用來吃的。”
“這東西晦氣的很!不能吃!”張春桃有一些緊張的說道。
張秀娥見狀,連忙說道:“我可以把這東西做好吃了,我昨天去鎮子裏面,就發現有大戶人家的人買這個呢,說是很是滋補的。”
說到這,張秀娥頓了頓:“至於晦氣,咱們連這鬼宅都住了,還怕什麽?沒準還能以毒攻毒呢!”
張春桃此時怔忪的看了一眼那桶豬血,開口說道:“那就聽你的,不過咱們吃這東西,可是萬萬不要給人知道了。”
“知道了,你這個小老太婆!”張秀娥伸手點了點張春桃的額頭說道。
張春桃頓時惱羞成怒的看著張秀娥:“你才是小老太婆呢!你可是我姐,比我老!”
姐妹兩個此時嬉鬧著,讓張秀娥有一種恍惚感,仿若她就是生在古代的張秀娥一樣,有著一個惹人疼的妹妹。
或許,她已經一點點的適應了這裏的生活了。
張秀娥此時把鍋裏面的骨頭撈了出來,讓張春桃往下剃肉,至於她,先是把鍋最上面的一層油給舀出來,接著就用這骨頭湯,開始做血豆腐。
只是可惜不能做成血腸了,也只能這麽講究了。
血豆腐做好之後,張秀娥嘗了一塊,還算是軟嫩,味道也鮮美。
要是能有點酸菜什麽的,就能做出東北人最愛吃的殺豬菜了。
張秀娥在現代的母親是個東北姑娘,父親是個南方人,所以她是什麽都愛吃。
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想到這,張春桃的臉上就帶起了幾分欣慰的笑容,這個時候,張春桃看起來到是更像是姐姐。
張春桃吃完了,就出去送包子。
張秀娥再三的吩咐了,要註意別被別人看見,實在見不到張三丫,就回來找她。
誰知道,張春桃這一出去,就看見張三丫背著重重的豬草往回走,竟然是這個點了才回來!
張春桃連忙攔住張三丫,讓張三丫把東西吃了,然後幫張三丫一起,把東西往回搬。
好在天已經黑了,離得遠了都看不清誰是誰,不然她可不敢這樣幫忙。
張秀娥其實就是想把張春桃給支走,不然她收拾東西和幹活,張春桃肯定不會在旁邊看著的。
至於會不會被張婆子發現,這一點張秀娥還真不是太擔心,張春桃可機靈著呢,再說了天也黑了,看人都看不真切了,一般這個時候,也就四房的人在外面打水或者剁野菜。
她現在利落的把床給鋪好,厚被子鋪在下面,薄被子蓋在上面。
至於床上用的帷幔什麽的,她現在可沒這個錢來買。
之後她又把鍋放在了竈臺上,張春桃已經把竈臺給收拾幹凈了,甚至還找了一些幹枯的樹枝放在旁邊。
張秀娥把鍋邊兒用泥給掩好,就生起了火。
今晚看起來是沒辦法吃肉了,她就把豬肉用木桶吊著,放到了井裏面。
豬骨頭這東西不好放,她打算馬上就煮了。
等著東西都收拾好了,張春桃也回來了,她一進院子,就開口問道:“姐,你這是煮了什麽?好香!”
張春桃今天收拾東西的時候,收拾出來一盞油燈,還有兩根蠟燭,只是可惜油燈沒油,只能點著蠟燭。
屋子裏面很是明亮,竈坑裏面還有紅彤彤的火。
天氣雖然微涼,但是這屋子裏面卻是溫暖的很。
火光灑在張秀娥的臉上,讓張秀娥忍不住的感慨著,生活也不是那麽的糟糕。
“我把骨頭煮了,這東西不好熟,晚上用鍋悶一晚上,明天早上起來再燒一下,應該就熟了。”張秀娥笑著說道。
張春桃眼饞的掀開了鍋上面的木蓋子,眼饞的看了一眼,然後深吸了一口氣。
她以前可從來都沒想到,自己還能吃上這麽好吃的東西。
才想到這,張春桃當下就緊張了起來:“姐,咱們的銀子是不是都快用完了?”
張秀娥幹笑了一下:“那個……差不多。”
張春桃的臉色一下子就沈了起來:“只是可惜了,咱們兩個都是女娃,沒有地……咱們得想辦法多賺錢,不然沒錢買糧食。”
這村子裏面的人,誰家吃的糧食不是自己種的?很少有出去買的。
就算是買,那也是因為自家沒種這樣糧食,把自家的糧食賣了,再買別的。
張婆子會這麽討厭姐妹三個,那就是因為這姐妹三個是女娃,女娃在這個朝代是沒有地的。
由此可見,女娃在這個朝代的地位有多卑賤。
張秀娥見張春桃那一臉憂心的樣子和小老太太有得一比,於是就忍不住的說道:“春桃,你別擔心,我會想辦法賺錢的。”
張秀娥說完了,春桃還是嘆息了一聲,也不知道是聽進去還是沒聽進去。
張秀娥此時也不多說什麽了,她知道自己就算是說再多也沒什麽用,除非真的拿錢回來了,張春桃才會放心。
晚上的時候,有了新被子,兩個人睡的非常踏實。
雖然說窗戶還漏風,但是這畢竟已經到夏天了,這不下雨的時候,就算是再冷,也冷不到哪裏去。
第二日天才蒙蒙亮,張秀娥就醒了。
現在時間非常有限,她可不能浪費了,這樣雖然有點累,但是總也比以後餓死要好。
張秀娥把豬血打了回來,就在隔壁的村子裏面,回來的時候,天也才剛剛大亮。
已經有一些人開始下地了,大家都忙著幹自己的活,到是沒有什麽人搭理張秀娥。
想來張秀娥這個人,以前在村子裏面也是一個非常沒存在感的。
張秀娥回來之後,張春桃才剛剛醒過來。
此時她已經開始幹活了,她的勤快總是讓張秀娥有一些無地自容,覺得自己還不如一個才十二三歲的孩子幹活幹的多!
“呀。姐,你弄這些豬血做什麽?”張春桃有一些驚異的看著張秀娥。
張秀娥壓低了聲音說道:“這是用來吃的。”
“這東西晦氣的很!不能吃!”張春桃有一些緊張的說道。
張秀娥見狀,連忙說道:“我可以把這東西做好吃了,我昨天去鎮子裏面,就發現有大戶人家的人買這個呢,說是很是滋補的。”
說到這,張秀娥頓了頓:“至於晦氣,咱們連這鬼宅都住了,還怕什麽?沒準還能以毒攻毒呢!”
張春桃此時怔忪的看了一眼那桶豬血,開口說道:“那就聽你的,不過咱們吃這東西,可是萬萬不要給人知道了。”
“知道了,你這個小老太婆!”張秀娥伸手點了點張春桃的額頭說道。
張春桃頓時惱羞成怒的看著張秀娥:“你才是小老太婆呢!你可是我姐,比我老!”
姐妹兩個此時嬉鬧著,讓張秀娥有一種恍惚感,仿若她就是生在古代的張秀娥一樣,有著一個惹人疼的妹妹。
或許,她已經一點點的適應了這裏的生活了。
張秀娥此時把鍋裏面的骨頭撈了出來,讓張春桃往下剃肉,至於她,先是把鍋最上面的一層油給舀出來,接著就用這骨頭湯,開始做血豆腐。
只是可惜不能做成血腸了,也只能這麽講究了。
血豆腐做好之後,張秀娥嘗了一塊,還算是軟嫩,味道也鮮美。
要是能有點酸菜什麽的,就能做出東北人最愛吃的殺豬菜了。
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